Torta rovesciata alle prugne, per salutare il weekend e ricominciare con dolcezza e la giusta grinta una nuova settimana densa di impegni…
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ricette autunnali
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La ricetta di oggi sformato di zucca… eccomi di nuovo a scrivere nel mio piccolo cyberspazio dopo una settimana di pausa, beh…
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Le mie ricettePranzoPrimi PiattiRicette con la zuccaRisotti e timballi
Risotto zucca e funghi pioppini
Un risotto zucca e funghi pioppini dai colori caldi e dal sapore intenso… per due riflessioni appuntate qua e là mentre fuori dal finestrino scorre il paesaggio di fine novembre…
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Pasta broccoli e melagrana, una ricetta verde d’invidia e rossa come la gelosia…
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Le mie ricettePranzoPreparazioni di basePrimi PiattiRicette con la zucca
Gnocchi alla zucca e farina integrale
Gnocchi alla zucca e farina integrale un impasto pieno di pazienza e amore per le cose buone…
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La marmellata di zucca, gli apetizer e una passeggiata serale in riva al mare…
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La zucca in crosta, un’idea diversa per gustare la zucca, un finger food spiritoso o un piatto unico completo.
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Una ricetta semplice per una cake speziata dal retrogusto aromatico e profumato.
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Un dessert aromatico e profumato, che si scioglie in bocca, e semplicissimo da preparare.
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Avevo voglia già da un po’ di sperimentare la Tarte Tatin che in realtà è un dolce povero di origine francese, io ho voluto stravolgere le sue origini e trasformarlo in una torta salata, ecco la mia tarte tatin autunnale con funghi salsiccia e scamorza !!!
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