Un’insalata invernale, dai colori sgargianti, un’idea per le Feste di Natale che stanno arrivando.
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finocchio
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Ieri pensavo che l’inverno proprio non ci vuole abbandonare per lasciare il posto alla primavera, e cosa si potrebbe gustare in una di queste ultime “fresche” serate? Una vellutata di finocchi penso sia l’ideale, io la preparo così, vi lascio la ricetta.