La cheesecake cioccolato e menta è una ricetta golosa, la cheesecake o torta al formaggio è un dolce tipico della tradizione culinaria anglosassone, si dice che i migliori produttori di cheesecake siano proprio i newyorkesi. Questa versione al cioccolato con la gelatina di panna menta è veramente golosa…
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ricotta
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Le zucchine tonde con mousse al salmone, sono una ricetta da preparare al forno, davvero semplice e delicata, ma allo stesso tempo gustosa perchè cotte senza olio ne altri condimenti assaporerete tutto il gusto della mousse e della zucchina una vera delizia…
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La mousse di salmone è una ricetta golosa, e utilissima a mio avviso, perchè è molto versatile, la possiamo usare in vari modi, da spalmare sul pane o sui crostini, o per farcire preparazioni di vario genere.
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La torta cacao e arance è una ricetta dolce che ho preparato dopo pranzo, avevo voglia di qualcosa di buono per il tè, 20 minuti e voit là il dolce era in forno.
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Oggi abbiamo farcito i pomodori ripieni con la mousse di tonno, una squisitezza!!!
Sono un’idea fresca e veloce per preparare una cena leggera, o un antipasto gustoso. -
La ricetta di oggi è tra le mie preferite, non solo perchè economica, ma anche perchè non ci vogliono particolari capacità culinarie per prepararla, chiunque può realizzare un’ottima torta rustica utilizzando un rotolo di pasta briseè già pronto, in questo caso prepareremo la torta rustica con asparagi e ricotta, ma potreste personalizzarla come meglio credete, con gli ingredienti che preferite, o con quelli che avete in firgo.
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Polpette di spinaci e ricotta
Buona Domenica a tutti!!!
Pranzetto sfizioso?!?!? 😉
Provate queste polpette di spinaci e ricotta, sono deliziose e economiche!!
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