L’insalata russa per dare inizio al nuovo anno con un pizzico di colore nell’attesa che le nostre aspettative si avverino…
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piselli
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Sformatini di ricotta l’idea per Pasqua, o per il pic-nic di Pasquetta, l’occasione che cercavi, cogli l’attimo…
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Le polpette sono golose sempre, in qualsiasi stagione, queste sono deliziose e sfiziose come finger food per un happy hour! Provare per credere!
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Un primo piatto ingolosito da una delicata e saporita crfema di ricotta e dalla pancetta affumicata.
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Una crema di primavera, che ci accompagna nelle frizzanti serate di questo periodo.
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Una ricetta sfiziosa e veloce per gustare le uova in modo diverso, un’idea anche per un brunch domenicale.
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Le mie ricettePentola a pressioneSecondi di carneSecondi Piatti
Ossibuchi e piselli, ricetta pentola a pressione
Gli ossibuchi e piselli, una ricetta con pentola a pressione, sono un secondo gustoso, molto facile da preparare, con l’ausilio della pentola a pressione farete in un baleno !!
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Le mie ricettePranzoPrimi PiattiRisotti e timballi
Risotto salame groviera e piselli, ricetta semplice
Il risotto salame groviera e piselli è una ricetta semplice, il sapore dolciastro dei piselli ben si sposa con il sapore stuzzicante, ma non troppo del salame milano, e della groviera dolce.
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La carbonara con piselli è una ricetta per riciclare gli avanzi, ottima idea, devo dire, io non sono particolarmente amante della pasta alla carbonara, ma preparata in questo modo mi è piaciuta molto
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CenaLe mie ricetteSecondi di carneSecondi Piatti
Bocconcini di vitello alla boscaiola, ricetta secondo gustoso
Ecco una ricetta secondo gustoso, i bocconcini di vitello alla boscaiola una ricetta da leccarsi i baffi.
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La frittata in trippa è di origine toscana, si tratta di una ricetta economica ma molto gustosa e veloce da preparare.
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La minestra di piselli è una ricetta abbastanza semplice da preparare, può essere considerata un piatto unico se la preparate con l’aggiunta della carne come faccio io.
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CenaLe mie ricetteSecondi di pesceSecondi Piatti
Seppioline con piselli e patate – ricetta economica
Oggi avevo voglia di preparare un piatto primaverile, ma avevo poco di tutto in casa, un barattolo di polpa aperto, pochi piselli, e le patate, quelle ci sono sempre, così ho pensato alle seppioline con piseli e patate una ricetta di mare facile e economica da preparare, vi lascio la mia ricetta, io le faccio così.