In questi giorni se potete fare un giro tra i banchi del mercato di fiori di zucca ce ne sono ceste piene, e ad un prezzo accessibilissimo, solo 0,10 centesimi l’uno !!! Quindi ho deciso di prenderne 6 e prepararli insieme a voi…
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mozzarella
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Questo è il periodo dell’anno che preferisco, l’aria è tiepida, profuma di gelsomino, le giornate sono più lunghe, e la verdura e la frutta sono coloratissime e profumate.
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Oggi direi di provare le mie melanzane alla pizzaiola…
Sono di parte lo so, non perchè le ho cucinate io, ma perchè semplicemente adoro le melanzane, in qualsiasi maniera possano essere cucinate!!
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Oggi ho pensato di proporvi gli involtini di petto di pollo, sono semplici da preparare, e sono abbastanza leggeri, vuoi per la carne bianca e anche per gli ingredienti, pancetta a parte!
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Buongiorno a tutti, oggi vorrei consigliarvi questo antipasto – stuzzichino, in realtà per le mie girelle di salmone e mozzarella non possiamo parlare di una vera e propria ricetta in quanto non dobbiamo cuocere nulla, ma vi suggerisco di provarle e poi mi direte se non sono gustose, vi lascio il procedimento…