La ricetta di oggi crema di zucchine, non chiamatelo pesto… una ricetta preparata a 4 mani, perchè two is meglio che one!…
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mandorle
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I torcetti vino rosso e cacao, ottimi per l’inzuppo nel vino o nello spumante, ideali per un regalino economico e handmade, squisiti con un tè nero bollente!!
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Una squisita crema per accompagnare tartine, crostini, bruschette, come condimento per la pasta, o per quello che la fantasia vi suggerisce.
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Un secondo gustoso e saporito, un piatto dal gusto strong e profumatissimo.
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Le carote al miele sono una ricetta per un contorno aromatico, leggermente croccanti fuori e tenerissime dentro.
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Praline al cocco e cioccolato dolcetti decisamente peccaminosi, adatti per essere gustati in due a San Valentino.
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CapodannoFrutta e VerduraInsalateLe mie ricettePiatti UniciPranzoRicette per le festeSecondi vegetarianiVigilia di Natale
Cavolo verza insalata con yogurt, ricetta
Il cavolo verza gustato in insalata condita con yogurt è una ricetta adatta per coloro che sono alla ricerca di piatti più leggeri e anche meno laboriosi.
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I biscotti ripieni di frutta secca sono una ricetta adatta al periodo delle feste di Natale.
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La crostata mandorle e albicocche è la ricetta per un dolce delicatamente profumato. Le albicocche che ho usato per questa marmellata sono veramente dolci e saporite…
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Se pensate che fare il pane in casa sia una cosa complessa e difficile beh mi dispiace ma devo smentirvi, i miei panini sono ottimi e non ho affatto impiegato molto tempo, inoltre non è necessaria la macchina del pane come molti credono.
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Il piatto di oggi è nato per caso, la mia fruttivendola mi ha sfidato dicendomi che questi piccoli peperoni non si potevano fare ripieni, e che avrei dovuto aspettare luglio per avere i peperoni adatti ad essere riempiti… e invece eccoli qua, peperoni ripieni agrodolci… questa è stata la seconda sfida, avevo voglia di un ripieno diverso dalla solita carne e così ho pensato questo ripieno agrodolce.