latte

Avete voglia di un dolcetto dopo cena, per la colazione o per quando preferite?

Provate i miei Muffin al cocco, tra l’altro vi confesso che è la prima volta che li faccio, e sono venuti benissimo, ottimi!! 😉

Questa ricetta la dovete assolutamente provare, in genere abbiamo sempre un rotolo di pasta sfoglia già pronta in frigo, e lo strudel di verdure è un’ottima idea per riciclare gli avanzi. Vi lascio le indicazioni per farlo alla mia maniera.

Buona domenica a tutti, andando al mercato ho trovato ancora le zucchine tonde, quindi ho pensato perchè non farle ripiene di carne? Un classico, mi direte, ma le zucchine boccetta ripiene di carne rimangono la mia ricetta di stagione preferita, in primavera le faccio spesso.

Iniziamo con una ricetta semplicissima, tra le mie preferite, per gentile concessione di mia zia Emy la ricetta della Torta di mele…