La crema al formaggio è una ricetta base che vi lascio per qualsiasi esigenza, io spesso la preparo per usarla sul tortino di spinaci, ma potreste usarla anche su delle fette di polenta o semplicemente su dei crostini di pane, è soffice saporita e cremosa, da leccarsi i baffi.

Il tortino di spinaci è veramente una ricetta semplice ma molto gustosa, un’idea diversa per gustare gli spinaci, anche per i bambini che in genere non amano la verdura.

Il banana bread, o plumcake alla banana è una ricetta semplicissima, ideale per la prima colazione, ottimo in qualunqie momento della giornata, anche per la merenda dei bambini, io lo mangio con un enorme strato di marmellata!!

Il polpettone in umido è una ricetta semplice da preparare, la carne rimane morbidissima e molto gustosa grazie al condimento.

Se pensate che fare il pane in casa sia una cosa complessa e difficile beh mi dispiace ma devo smentirvi, i miei panini sono ottimi e non ho affatto impiegato molto tempo, inoltre non è necessaria la macchina del pane come molti credono.

La pasta e patate è una ricetta molto nutriente, un primo piatto veloce, volendo anche un piatto unico saporito e gustoso. Facile da preparare, anche all’ultimo momento

I muffin banana e nocciole sono una ricetta senza latte e burro ideata per riciclare delle banane troppo mature…

La frittata in trippa è di origine toscana, si tratta di una ricetta economica ma molto gustosa e veloce da preparare.