In genere preparo del sugo in più proprio per farlo avanzare e usarlo per preparare il pasticcio di maccheroni, potete usare il sugo che preferite

Lo strudel di salsiccia e patate è una ricetta rustica, molto gustosa e saporita, di facile e veloce realizzazione, con l’aggiunta della scamorza affumicata tagliata a cubetti devo dire che ha un sapore veramente stuzzicante.

Il menù per la festa della donna, sono idee ricette che vi suggerisco se gradite fare omaggio di una cenetta a una cara amica oppure a una mamma o perchè no, a entrambe; magari potrebbe essere un’occasione per riunirsi una sera come le altre, e renderla speciale solo per il fatto di passarla insieme alle donne che “amiamo”.

Le zucchine tonde con mousse al salmone, sono una ricetta da preparare al forno, davvero semplice e delicata, ma allo stesso tempo gustosa perchè cotte senza olio ne altri condimenti assaporerete tutto il gusto della mousse e della zucchina una vera delizia…

La mousse di salmone è una ricetta golosa, e utilissima a mio avviso, perchè è molto versatile, la possiamo usare in vari modi, da spalmare sul pane o sui crostini, o per farcire preparazioni di vario genere.

Il plumcake ciocco cocco è ottimo anche servito con una pallina di gelato alla crema o con della panna montata.

Gli spaghetti tonno e limone sono una ricetta primaverile, i colori i sapori e il profumo ti fanno venire voglia di primavera, sono aromatici e profumati grazie alla scorza di limone, saporiti grazie al tonno e stuzzicanti per i capperi e il peperoncino.

Il minestrone con pesto di rucola è una ricetta che preparo con la pentola a pressione per far prima, è delicata e saporita, volendo potete usare una pentola per la cottura tradizionale e impiegherete il doppio del tempo.