La ricetta di oggi è : “Ascolta come ti cucino, ricetta del buon umore”; cari amici oggi inizia una nuova trasmissione radiofonica Ascolta come ti cucino…

La crema zucca e patate è una ricetta comfort food, uno di quei piatti veloci e semplici, che ti regalano un vero piacere in queste serate frizzanti.

Il tortino di alici e patate è una ricetta adatta per un piatto unico, nutriente, economico e abbastanza semplice da preparare.

La torta rustica di ricotta e pomodorini è una ricetta molto gustosa, in genere la preparo per il pranzo dell’ufficio, è comunque un pasto leggero ma allo stesso tempo sazia.

Il plumcake orzo e fiocchi d’avena una ricetta delicata, ideale per la prima colazione o un tè.

I pomodorini al forno sono una ricetta tipica dell’estate , lo so, non mi sgridate se ve li propongo solo ora, è che solo ora mi sono venuti in mente; in fondo le temperature non sono ancora autunnali e di pomodorini ancora abbondano i banchi dei mercati e supermercati, quindi perchè non assecondare questa mia voglia ?!?!?

Il chili con carne è una ricetta tex mex, ovvero una cena messicana decisamente gustosa e saporita, un’idea per preparare qualcosa di diverso, una cena veloce da passare davanti alla TV.

Il pesto al basilico è la ricetta per un condimento dal sapore intenso e stuzzicante, in genere dovrebbe essere preparato con il basilico genovese, io ho stravolto la tradizione e ho cercato di personalizzarlo a modo mio.