Secondi di pesce

Polpettone di tonno limone e menta la ricetta di oggi Giorni fa pensavo a cosa preparare di buono per Mr.Big, la cena…

L’insalata ottima come antipasto, leggera per un secondo piatto, un’idea per le feste di Natale e non solo.

Un’idea per un finger food estivo fresco e stuzzicante, veloce e d’effetto.

Un secondo gustoso e saporito, un piatto dal gusto strong e profumatissimo.

Lo sformato di salmone e patate è una ricetta che ho pensato per riciclare gli avanzi di salmone affumicato e uova in scadenza, ottimo piatto unico, ideale anche come antipasto.

L’orata al cartoccio è una ricetta molto leggera che permette di assaporare tutto il gusto del pesce.

Il tortino di alici e patate è una ricetta adatta per un piatto unico, nutriente, economico e abbastanza semplice da preparare.

Le polpette di pesce sono una ricetta facile e veloce, un finger food davvero sfizioso, che all’occorrenza si trasforma…

Il tortino di baccalà e patate è una ricetta pratica e veloce per le feste, un’idea da preparare per la cena della Vigilia o per quella di Capodanno.

L’insalata di polpo è una ricetta di mare da gustare in ogni stagione, ma mi hanno spiegato che l’autunno è il periodo migliore per pescare i polpi. Volendo potreste proporre questa semplice insalata di polpo anche come ricetta per la Vigilia di Natale.

Oggi avevo voglia di preparare un piatto primaverile, ma avevo poco di tutto in casa, un barattolo di polpa aperto, pochi piselli, e le patate, quelle ci sono sempre, così ho pensato alle seppioline con piseli e patate una ricetta di mare facile e economica da preparare, vi lascio la mia ricetta, io le faccio così.