Ricette con la zucca

Come promesso ancora ricette con la zucca… è l’ingrediente principe dell’autunno,e poi Holloween si avvicina quindi queste ricette possono essere un suggerimento per la cena del 31 ottobre.

Sono un’estimatrice dei risotti, ma quello con la zucca decisamente lo preferisco, devo confessarvi senza falsa modestia, che a chiunque l’ho preparato, anche persone che non amano particolarmente quest’ortaggio per il suo sapore dolciastro, le ho conquistate, e si è complimentato con me!!

… delizie alla zucca, l’ingrediente che eccelle in tutte le sue forme e grandezze da questo momento fino ad inverno inoltrato.