I funghi champignon trifolati sono una ricetta veloce, molto gustosa, un’idea per mangiare un contorno saporito, e al tempo stesso diverso dalla solita insalata o verdura cotta.
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Le mie ricette
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La pasta al forno è una ricetta con funghi e salsiccia davvero golosa, oserei dire succulenta !!!
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ColazioneDolciDolci senza latte e burroLe mie ricette
Rotolo al cocco, ricetta con marmellata di fragole
Il Rotolo al cocco è una ricetta con la marmellata di fragole davvero deliziosa, il pan di spagna è sofficissimo grazie all’olio di semi, infatti questa è una ricetta senza latte e burro, e la farina di cocco lo rende molto profumato.
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Le torte salate per il pic nic di Pasquetta che vi suggerisco, sono idee ricette per la gita di domani…
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Le uova farcite tonno e funghi è una ricetta finger food economica e veloce da preparare, in genere non si usano i funghi champignon, ma solo il tonno, io ho voluto provare e devo dire che risulta più gustosa !!
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Per le giornate di Pasqua e Pasquetta vi propongo idee ricette varie… dai primi, alle torte salate per il pic nic di Pasquetta, ai…
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La zuppa contadina è una ricetta di riso e legumi davvero gustosa, ottima ancora in questo periodo in cui il freddo pare non ci voglia ancora abbandonare… è molto semplice e veloce da preparare con l’ausilio della pentola a pressione poi impieghiamo la metà del tempo.
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La cheesecake cioccolato e menta è una ricetta golosa, la cheesecake o torta al formaggio è un dolce tipico della tradizione culinaria anglosassone, si dice che i migliori produttori di cheesecake siano proprio i newyorkesi. Questa versione al cioccolato con la gelatina di panna menta è veramente golosa…
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In genere preparo del sugo in più proprio per farlo avanzare e usarlo per preparare il pasticcio di maccheroni, potete usare il sugo che preferite
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Antipasti e StuzzichiniFinger foodLe mie ricettePiatti UniciSecondi di carneTorte salate
Strudel di salsiccia e patate, ricetta rustica
Lo strudel di salsiccia e patate è una ricetta rustica, molto gustosa e saporita, di facile e veloce realizzazione, con l’aggiunta della scamorza affumicata tagliata a cubetti devo dire che ha un sapore veramente stuzzicante.
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Il menù per la festa della donna, sono idee ricette che vi suggerisco se gradite fare omaggio di una cenetta a una cara amica oppure a una mamma o perchè no, a entrambe; magari potrebbe essere un’occasione per riunirsi una sera come le altre, e renderla speciale solo per il fatto di passarla insieme alle donne che “amiamo”.
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Le zucchine tonde con mousse al salmone, sono una ricetta da preparare al forno, davvero semplice e delicata, ma allo stesso tempo gustosa perchè cotte senza olio ne altri condimenti assaporerete tutto il gusto della mousse e della zucchina una vera delizia…
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La mousse di salmone è una ricetta golosa, e utilissima a mio avviso, perchè è molto versatile, la possiamo usare in vari modi, da spalmare sul pane o sui crostini, o per farcire preparazioni di vario genere.
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Il plumcake ciocco cocco è ottimo anche servito con una pallina di gelato alla crema o con della panna montata.