Il plumcake orzo e fiocchi d’avena una ricetta delicata, ideale per la prima colazione o un tè.
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Le mie ricette
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I pomodorini al forno sono una ricetta tipica dell’estate , lo so, non mi sgridate se ve li propongo solo ora, è che solo ora mi sono venuti in mente; in fondo le temperature non sono ancora autunnali e di pomodorini ancora abbondano i banchi dei mercati e supermercati, quindi perchè non assecondare questa mia voglia ?!?!?
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Cucina internazionaleLe mie ricetteSecondi di carneSecondi Piatti
Chili con carne, ricetta tex mex, cena messicana
Il chili con carne è una ricetta tex mex, ovvero una cena messicana decisamente gustosa e saporita, un’idea per preparare qualcosa di diverso, una cena veloce da passare davanti alla TV.
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Conserve Condimenti Sughi e SalseFrutta e VerduraLe mie ricettePrimi vegetariani
Pesto al basilico noci e mandorle, ricetta condimento
Il pesto al basilico è la ricetta per un condimento dal sapore intenso e stuzzicante, in genere dovrebbe essere preparato con il basilico genovese, io ho stravolto la tradizione e ho cercato di personalizzarlo a modo mio.
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Le zucchine alla menta sono una ricetta delicata al microonde, in genere per me si tratta di un contorno Jolly per quando vado di corsa.
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I peperoni ripieni sono una ricetta al forno must dell’estate, sono saporiti, colorati, economici e sostanziosi.
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L’insalata tipo caprese è una ricetta a modo mio nel senso che ho voluto riprodurre la versione della classica caprese, apportando qua e là alcune modifihe.
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CenaFrutta e VerduraLe mie ricettePiatti UniciSecondi PiattiVerdure ripiene
Pomodori ripieni, ricetta estiva al forno
I pomodori ripieni sono una ricetta estiva da fare al forno… si lo so fa caldo e si preferisce non accendere il forno in questo periodo, ma credetemi ne vale la pena.
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La frittata di zucchine e menta è una ricetta finger food semplice e delicata, la menta dona un retrogusto aromatico alla zucchina…
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Antipasti e StuzzichiniCapodannoFinger foodLe mie ricetteRicette per le festeSecondi di pesceSecondi PiattiVigilia di Natale
Polpette di pesce, ricetta facile e veloce
Le polpette di pesce sono una ricetta facile e veloce, un finger food davvero sfizioso, che all’occorrenza si trasforma…
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CenaLe mie ricetteSecondi di carneSecondi Piatti
Bocconcini di pollo, ricetta con verdure di stagione
I bocconcini di pollo sono una ricetta con verdure di stagione light…
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La crostata mandorle e albicocche è la ricetta per un dolce delicatamente profumato. Le albicocche che ho usato per questa marmellata sono veramente dolci e saporite…
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Le mie ricettePiatti UniciPranzoPrimi PiattiPrimi vegetariani
Orecchiette feta e cannellini, ricetta insalata di pasta
Le orecchiette feta e cannellini, è la ricetta per un’insalata di pasta che potrete gustare sia calda che fredda.
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Conserve Condimenti Sughi e SalseLe mie ricettePranzoPreparazioni di basePrimi di pesce
Sugo con le alici, ricetta della nonna
Il sugo con le alici è una ricetta della nonna che mi ricorda l’infanzia, ancora oggi, che non sono più piccina, se chiedo a mia nonna una coccola culinaria, le chiedo il sugo con le alici