Frutta e Verdura

La torta rustica di ricotta e pomodorini è una ricetta molto gustosa, in genere la preparo per il pranzo dell’ufficio, è comunque un pasto leggero ma allo stesso tempo sazia.

I pomodorini al forno sono una ricetta tipica dell’estate , lo so, non mi sgridate se ve li propongo solo ora, è che solo ora mi sono venuti in mente; in fondo le temperature non sono ancora autunnali e di pomodorini ancora abbondano i banchi dei mercati e supermercati, quindi perchè non assecondare questa mia voglia ?!?!?

Il pesto al basilico è la ricetta per un condimento dal sapore intenso e stuzzicante, in genere dovrebbe essere preparato con il basilico genovese, io ho stravolto la tradizione e ho cercato di personalizzarlo a modo mio.

Le zucchine alla menta sono una ricetta delicata al microonde, in genere per me si tratta di un contorno Jolly per quando vado di corsa.

I peperoni ripieni sono una ricetta al forno must dell’estate, sono saporiti, colorati, economici e sostanziosi.

I pomodori ripieni sono una ricetta estiva da fare al forno… si lo so fa caldo e si preferisce non accendere il forno in questo periodo, ma credetemi ne vale la pena.

Le orecchiette feta e cannellini, è la ricetta per un’insalata di pasta che potrete gustare sia calda che fredda.

Lo strudel alla pizzaiola è una ricetta con tonno e acciughe davvero molto sfiziosa e semplice da preparare.

I funghi champignon trifolati sono una ricetta veloce, molto gustosa, un’idea per mangiare un contorno saporito, e al tempo stesso diverso dalla solita insalata o verdura cotta.

Le torte salate per il pic nic di Pasquetta che vi suggerisco, sono idee ricette per la gita di domani…

Lo strudel di salsiccia e patate è una ricetta rustica, molto gustosa e saporita, di facile e veloce realizzazione, con l’aggiunta della scamorza affumicata tagliata a cubetti devo dire che ha un sapore veramente stuzzicante.

Le zucchine tonde con mousse al salmone, sono una ricetta da preparare al forno, davvero semplice e delicata, ma allo stesso tempo gustosa perchè cotte senza olio ne altri condimenti assaporerete tutto il gusto della mousse e della zucchina una vera delizia…

Il tortino di spinaci altro non è che una frittata al microonde, ovvero ricetta light…

La marmellata di arance e cannella è un must dell’inverno, non potevo non lasciarvi la ricetta, non potevo perdere il piacere di conservare le arance in tutto il loro sapore e soprattutto questa estate non potevo non gustare in tutto il suo profumo e aroma la mia marmellata più gradita.