Spaghetti alla chitarra, un primo piatto preparato per l’amore della condivisione…
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Primi di pesce
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Un primo estivo, fresco e stuzzicante, saporito e gustoso, l’idea che cercavo per una cenetta veloce in compagnia.
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Un primo nato come svuota frigo, ma rivelatosi davvero delizioso e sfizioso.
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CapodannoLe mie ricettePiatti UniciPrimi di pescePrimi PiattiRicette per le festeSan ValentinoVellutateVigilia di Natale
Vellutata di ceci e gamberi, ricetta
La vellutata di ceci e gamberi, una deliziosa crema che vi avvolgerà e accompagnerà in una fredda serata invernale…
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Strozzapreti con gamberetti e pepe rosa, ricetta
Gli strozzapreti con gamberetti e pepe rosa sono una ricetta per la Vigilia di Natale o per una cena delle Feste, sono saporiti e delicati…
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Sugo con le alici, ricetta della nonna
Il sugo con le alici è una ricetta della nonna che mi ricorda l’infanzia, ancora oggi, che non sono più piccina, se chiedo a mia nonna una coccola culinaria, le chiedo il sugo con le alici
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Lasagna con asparagi ricotta e salmone, ricetta
La lasagna con asparagi ricotta e salmone è una ricetta decisamente cremosa, un’estasi per il palato!!
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Gli spaghetti tonno e limone sono una ricetta primaverile, i colori i sapori e il profumo ti fanno venire voglia di primavera, sono aromatici e profumati grazie alla scorza di limone, saporiti grazie al tonno e stuzzicanti per i capperi e il peperoncino.
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Le pennette cavolfiore e salmone, sono una ricetta piccante e dal sapore stuzzicante, diciamo che è un maniera semplice per combinare il dolciastro del cavolfiore con il salato del salmone, con l’aggiunta del peperoncino, a chi piace, tutto sembra più saporito,
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Mezze lune gamberi e zucchine, ricetta pasta all’uovo
Le mezze lune ripiene di gamberi e zucchine sono una ricetta pasta all’uovo dell’ultimo minuto della Domenica, in questo periodo dell’anno ve le propongo come ricetta per la cena della Vigilia di Natale.
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Buongiorno a tutti e buona Domenica, finalmente è primavera, quindi sfruttiamo al meglio i prodotti che la stagione ci offre preparando un gustoso piatto di spaghetti con asparagi e tonno!!! Vi lascio le mie indicazioni…
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Oggi avevo molta fretta, un milione di cose da fare, come quasi ogni sabato, e non sapevo proprio cosa preparare per pranzo, poi mi sono ricordata di avere un vasetto di alici sott’olio in dispensa e così ho pensato che i fusilli con filetti di alici potevano essere un’ottima idea per un pranzetto al volo… vi lascio la ricetta.
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Paccheri con mazzancolle e pachino
E’ facilissimo e veloce preparare questo piatto di paccheri con mazzancolle e pachino…