Il sugo con le alici è una ricetta della nonna che mi ricorda l’infanzia, ancora oggi, che non sono più piccina, se chiedo a mia nonna una coccola culinaria, le chiedo il sugo con le alici
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Le mezze pipe con ragù di zucchine è una ricetta gustosa, il sapore dolce della zucchina si abbina al retrogusto stuzzicante della robiola.
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Lasagna con asparagi ricotta e salmone, ricetta
La lasagna con asparagi ricotta e salmone è una ricetta decisamente cremosa, un’estasi per il palato!!
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Le mie ricettePranzoPrimi PiattiRisotti e timballi
Risotto tonno e zucchine, ricetta al pomodoro piccante
Il risotto tonno e zucchine è una ricetta al pomodoro piccante, il riso al pomodoro è molto gustoso, con l’aggiunta di tonno e peperoncino che contrastano il sapore dolce delle zucchine diventa un piatto unico davvero gustoso
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Le mie ricettePranzoPrimi PiattiRisotti e timballi
Risotto salame groviera e piselli, ricetta semplice
Il risotto salame groviera e piselli è una ricetta semplice, il sapore dolciastro dei piselli ben si sposa con il sapore stuzzicante, ma non troppo del salame milano, e della groviera dolce.
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Le orecchiette con ragù di salsiccia sono una ricetta primo piatto davvero saporita, ho aggiunto anche degli asparagi per renderlo un piatto unico e di stagione.
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La carbonara con piselli è una ricetta per riciclare gli avanzi, ottima idea, devo dire, io non sono particolarmente amante della pasta alla carbonara, ma preparata in questo modo mi è piaciuta molto
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La pasta al forno è una ricetta con funghi e salsiccia davvero golosa, oserei dire succulenta !!!
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La zuppa contadina è una ricetta di riso e legumi davvero gustosa, ottima ancora in questo periodo in cui il freddo pare non ci voglia ancora abbandonare… è molto semplice e veloce da preparare con l’ausilio della pentola a pressione poi impieghiamo la metà del tempo.
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In genere preparo del sugo in più proprio per farlo avanzare e usarlo per preparare il pasticcio di maccheroni, potete usare il sugo che preferite
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Gli spaghetti tonno e limone sono una ricetta primaverile, i colori i sapori e il profumo ti fanno venire voglia di primavera, sono aromatici e profumati grazie alla scorza di limone, saporiti grazie al tonno e stuzzicanti per i capperi e il peperoncino.
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Le mie ricetteMinestrePranzoPrimi Piatti
Minestrone con pesto di rucola, ricetta pentola a pressione
Il minestrone con pesto di rucola è una ricetta che preparo con la pentola a pressione per far prima, è delicata e saporita, volendo potete usare una pentola per la cottura tradizionale e impiegherete il doppio del tempo.
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Le pennette cavolfiore e salmone, sono una ricetta piccante e dal sapore stuzzicante, diciamo che è un maniera semplice per combinare il dolciastro del cavolfiore con il salato del salmone, con l’aggiunta del peperoncino, a chi piace, tutto sembra più saporito,
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Risotto pera e cannella, ricetta per San Valentino
Il risotto pera e cannella è un’idea ricetta per festeggiare San Valentino con la vostra dolce metà…