Dolci al cucchiaio

Mousse di cachi la ricetta di oggi Come vi raccontavo qui, i cachi sono un frutto che ho scoperto da “grande”.  Effettivamente…

Cheesecake in barattolo con gelatina di melagrana la ricetta di oggi… come vi raccontavo qui, la gelatina di melagrana è una conserva…

Strudel in vasetto la ricetta di oggi… erano giorni che avevo desiderio di mele cotte, e di strudel, ma non una grande…

La crema pasticcera, ricetta base,  è una delle preparazioni fondamentali in pasticceria. Io non sono mai stata particolarmente predisposta a preparazioni di dolci elaborati,…

Tiramisù, comfort food per dimenticare, o per non dimenticare …

Un finto tiramisù alle fragole per augurare a tutti una Felice Pasqua, perchè #Felicisidiventa #Sapevatelo.

Lemon bars, barrette al limone e la metafora del principe sparito, uno spunto per riflettere nel giorno della festa della donna.

Un dessert aromatico e profumato, che si scioglie in bocca, e semplicissimo da preparare.

Gelato alla mandorla… un caro amico che torna ogni estate a trovarmi!

Ricordate quella tanto famosa voglia di qualcosa di buono?!? Gelato home made, un desiderio libidinoso, goderci tanto buon gelato con ingredienti sani.

Una ricetta soffice, profumata e golosa, una ricetta tra le più deliziose della primavera, un’idea per la festa della mamma.

Una ricetta semplice e veloce per un dolce goloso che non passa mai di moda.

Una coppa deliziosa per una colazione delicata e golosa.

La crema pasticcera, una ricetta eterna, adatta a moltissimi dolci, ma buonissima anche da sola, come dessert, un’idea diversa, al cappuccino, per festeggiare il papà!